信息来源:汉网 更新时间:2013-03-05 13:52 浏览次数:5964
元宵节意味着春节彻底翻篇儿,但是随之而来的节后综合症以及肠胃问题都让人们苦恼不已,过年期间暴饮暴食、作息不规律,不少人上班后出现了各种节后综合症,如失眠、肠胃不 适、感冒、咽喉上火、全身酸痛等。健康专家指出应吃粗粮多喝水护肠胃。
据了解,摆脱节后综合症首先应从调理肠胃开始。专家建议节后几天的主食最好以谷类粗粮为主,可以适量吃一些玉米、燕麦,少吃肉,多吃深色或绿色蔬菜,以补充膳食纤维。同时多喝粥和汤,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用;其次,多喝开水解油腻。应减少肉类,精制米面、糖果、甜糕点的摄入,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。同时专家也建议喜欢美食的人应该尽量选择一些清淡的粤菜、苏菜。
在58同城上,记者搜索“粤菜”后发现,可以提供团购的粤菜项目有十余种,记者采访了一位广味餐馆的老板,他说,粤菜的特色是口味清淡,追求鲜嫩,追求本味,这与现代人的健康的生活理念相似。逢年过节,亲朋好友聚会免不了大鱼大肉,而清淡的粤菜正好可以帮助大家调理肠胃,固本回元。
据了解,以清淡为主的粤菜是58团购清淡饮食中最受欢迎的菜系之一。粤菜如此受欢迎的原因除了清淡适合养生之外,更由于粤菜中的汤水具有很好的清火的作用,比如黑豆汤,猪骨莲藕汤等各种降火的汤品,以及皮蛋瘦肉粥、烧骨粥、鸡粥、鱼片粥、菜干粥等常见的养生粥类都是团购的热门菜品。像泰山饭店推出的粤菜套餐仅为138元,对于那些喜欢清淡美食的人来说就是一个不错的选择。
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编辑:红烧鱼